jueves, 28 de noviembre de 2013

LA SALUD

"La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social y no simplemente la ausencia de la enfermedad o de males"
OMS

MEDICINA SOCIAL


Para estar sano hay dos caminos:

El primero: tratar tus enfermedades y el segundo: mantenerte sano por el modo de vida con buenos hábitos higiénicos.


Tenemos el caso de la reducción de la tuberculosis en los países antes de que se descubriera un tratamiento gracias a la mejoría en las condiciones de vida.


La lepra disminuyo en esos países antes de que se descubriera un tratamiento específico y eficaz ,el paludismo fue dominado en Europa con la desecación de los pantanos.


El tifo desapareció antes de que se descubrieran los insecticidas y los antibióticos.


Durante muchos siglos se estableció que el médico tiene responsabilidad exclusivamente ante un paciente como individuo en el juramento hipocrático, nada más de la obligación del médico de mantener relaciones honorables con cada paciente.


Pero no tocan lo relativo a la cooperación con las autoridades en la prevención de las enfermedades.


Los conocimientos de la medicina han crecido exponencialmente en los últimos 60 años y con la especialización, la eficacia de los médicos es notable sin embargo, el enfermo tiene que renunciar a que se tenga de él una visión en conjunto, global por lo que van a estrellarse sucesivamente a las puertas de todos los especialistas.


Los envían de un sitio a otro o son interminablemente tratados de detalles sin importancia, mientras lo esencial de su estado de salud es ignorado,,el paciente, no por vivir en la época atómica deja de buscar y necesitar al hombre sabio tolerante y comprensivo de antaño.


En general los especialistas no se han dado tiempo, para ejercer su influencia benéfica en aspectos de salud pública que les conciernen, son errores de omisión, pero tan extendidos que deben preocupar.


El médico poco se ha preocupado por luchar contra la polución atmosférica, el ruido, el uso de pesticidas y tantas otras sustancias que ponen en peligro la salud pública.
Y ni para que hablar de la poca colaboración general que el médico ha ofrecido a los ingenieros sanitarios, nutricionistas, planeadores y demás miembros del equipo de salud.


En la práctica médica en general no han disminuido los costos. Paradojicamente mientras más alto es el costo per capita de la prevención, más alto es también el costo per capita del tratamiento.


Nadie pensaría sin embargo en prescindir ni de las especialidades, ni de las máquinas , ni negar la mejor atención a quien lo necesite pero todos percibimos un cierto peligro en la situación actual que no es mera nostalgia de la antigua imagen romántica del médico. Es necesario volver un poco al humanismo tradicional.


Juan Diego Uribe

Reforma 811
Guadalajara, Jal. Mex.
3825.2598 / 3826.2207
colonicosjuandiego@gmail.com

MALES DE LA CIVILIZACIÓN



El estrés, la moderna alimentación industrializada, el abuso de drogas, la vida sedentaria, la contaminación ambiental, hacen cada vez la vida más artificial y son causa directa, de las cada vez más comunes, enfermedades crónico-degenerativas: del corazón, cáncer, diabetes y otras más.


Se ha perdido la práctica de las visitas médicas a domicilio, el primer contacto es en el consultorio y muchos de ellos están en los hospitales, para obligar al paciente al uso indiscriminado de los estudios. Se ha despersonalizado y deshumanizado la atención, al priorizar la tecnología y la ciencia frente al humanismo y el sentido común.

Los mal llamados "pacientes", en vez de los sujetos responsables de su recuperación, suelen sentirse atemorizados, desamparados, desprotegidos y amenazados, lo que impide su restablecimiento. Se aumenta la posibilidad de padecer trastornos latrogénicos, los producidos por el sistema médico (negligencias y/o toxicidad de los fármacos).


Las crisis de salud casi siempre son resultado de una interacción entre mente, cuerpo y entorno. Las personas enfermas deben tratarse de acuerdo con esa compleja interdependencia. 


"La salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social y no simplemente la ausencia de la enfermedad o de males".

El médico que goza de la mayor reputación y por tanto puede hacer los cobros mas altos, es el especialista que conoce en detalle sólo determinada parte del cuerpo. Cuando debería comprender al enfermo en su totalidad y sobre todo en su estado anímico. 

Juan Diego Uribe

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BENEFICIOS DEL MAGNESIO

El magnesio es el mejor relajante muscular natural para evitar lesiones y fracturas óseas; ya que el 70% se encuentra en el tejido óseo, principalmente en la membrana que recubre los huesos o periostio. El 29% está en los músculos, tejido nervioso y vísceras. El 1% restante forma parte del plasma, líquido cefalorraquídeo y secreciones digestivas.

Este mineral es indispensable para forma la 
"energía de la célula" (adenosín trifosfato) que activa la bomba sodio-potasio (la bomba de la vida) y fija el calcio.

Evita los calambres, las contracturas musculares, repara el desgaste de los cartílagos, la formación de proteínas que mantienen la viscosidad del líquido sinovial, la formación de colágeno para evitar el desgaste del cartílago y la formación de proteínas que lubrican las articulaciones.

Nuestra alimentación diaria es insuficiente en magnesio, el estrés lo elimina del organismo. La actividad deportiva consume magnesio, por lo que la deficiencia de este mineral es grave; ya que es un elemento fundamental para la vida y el buen funcionamiento de cada una de las células que conforman el cuerpo.

Su deficiencia provoca múltiples problemas en el sistema nervioso, tales como ansiedad, dificultad para fijar la atención, angustia, fatiga crónica, desasosiego, llanto involuntario, temores, depresión, etc.

Así mismo, hay dificultar de respiración, taquicardias, arritmias, hipertensión, sensación de ahogo en la garganta, etc.

Un deportista agotado por la falta de magnesio suele ser déspota, fácilmente se vuelve irritable, caprichudo y su rendimiento físico-emocional tiene muchas altas y bajas. Por el contrario, una persona energizada con magnesio, se concentra en su actividad, la disfruta a plenitud, mejora sus relaciones interpersonales, sobre todo, da un mejor rendimiento físico y emocional.

Para esto, se requiere el magnesio, ya que este maravilloso mineral interviene en todas las síntesis biológicas de las proteínas, glucósidos y lípidos; formando complejos con las moléculas fosfatadas llamadas "moléculas de alta energía", capaces de ceder energía libre por hidrólisis de los enlaces fosfato y pirofosfato; también en el llamado "Transporte activo a través de membranas". Actúa en el restablecimiento del potencial eléctrico de las células excitables eléctricamente y en las fibras musculares, y, desde luego, en las terminales nerviosas.

El magnesio participa en el equilibrio ácido-básico, en la oxoreducción, y en el equilibrio hidroelectrolítico. También es responsable directo de la inmunorespuesta del organismo, estimulando la fagocitosis en la formación de los anticuerpos.

Juan Diego Uribe


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DR. DEMETRIO SODI PALLARES.



Eminente científico mexicano, humanista ejemplar, creador del Tratamiento Metabólico Naturalista para incrementar la síntesis del ATP (adenosín trifosfato); Terapéutica indispensable para curar y prevenir las enfermedades. Precursor de la dieta baja en sodio y rica en potasio, que inició desde 1944. Su Terapéutica sigue las leyes naturales para mantener la polarización celular normal; evita la concentración en el citosol del ion sodio; impide la acidosis intracelular; activa las sendas metabólicas; mantiene los potenciales electroquímicos del potasio, magnesio, sodio, calcio y cloro; estimula las leyes naturales para una pronta, suave y efectiva curación. Por su valioso Protocolo holístico (integral), podemos afirmar que el Dr. Demetrio Sodi Pallares es le padre de la Terapia Metabólica.

Juan Diego Uribe
amigo y alumno del Dr. Demetrio


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¿DE DÓNDE VIENE EL MIEDO AL COLESTEROL?

Existe un miedo transmitido a últimas fechas por el modelo norteamericano de alimentación, donde se recomienda undesayuno ligero, que consiste prácticamente en "cereales de cajita con publicidad", leche y un poco de fruta, además de café o té. El desayuno ligero evita que ingiramos grasas por la mañana, como tradicionalmente lo acostumbramos en México.

El desayuno es nuestra primera ingesta de alimento del día, después de pasar 8 horas en ayuno. En español podemos separar la palabra en des-ayuno, dándole el significado de dejar de ayunar, o detener el ayuno. El ayuno es una técnica curativa del naturismo que consiste normalmente en la abstinencia de los alimentos, sin dejar de tomar agua.

Quién come grasas como la yema de huevo por las mañana no simplemente desayuna, sino que almuerza. Con las grasas se obtiene energía de larga duración y no se apetecen los desayunos ligeros. El que no come grasas busca comúnmente los cereales que crearon los estados unidos. Tiempos atrás ni siquiera existían. Hoy constituyen una de las industrias más fuertes del mundo.

Nuestras abuelas desde hace muchos años resaltaron las propiedades nutritivas y maravillosas de la yema de huevo.La recomendaban a bebés, adultos, ancianos y enfermos. Acostumbraban comer dos yemas de huevo diarias, desechando la clara, en épocas que no había televisión ni medios masivos de comunicación (enajenación). Tampoco existían teléfonos, muchas de ellas no sabían leer, ni escribir y sin embargo transmitieron este hecho, de generación en generacion con grandes beneficios: comer sólo las yemas de huevo y desechar las claras.

Las claras son proteína, contienen sodio, crudas no se digieren fácilmente por nuestro organismo. No son recomendables a enfermos o personas agotadas. Son como pegamento. Con él podemos forrar la piñata de periodico y pegar el papel de china. Los fisicoculturistas, conocidos también como fisiculturistas o culturistas, no toman nada de grasa. Uno de sus hábitos es comer muchas claras diariamente, para obtener así la proteína, sin embargo, estos deportistas rara vez son longevos. Si suspenden sus ejercicios por un tiempo prolongado tienden rápidamente a engordar.

Las claras, al no ser digeridas fácilmente producen acidéz en el intestino, lo obstruyen, cerrándolo y paralizándolo, provocando el estreñimiento y una desnutrición. Si la personas es sedentaria, esto se agrava. La dieta adecuada debe incluir fibras para evitar el estreñimeinto.

Nos ocultan que si no comemos colesterol el hígado lo fabrica. Existe pues el colesterol exógeno, es el que obtenemos de los alimentos que comemos, pero también existe el colesterol endógeno que nuestro organismo produce. Un alcohólico, que ya no come nada y solo bebe alcohol y refresco, generalmente, tiene un nivel de colesterol altísimo. ¿De dónde salió ese colesterol, del alcohol o el refresco? No es posible. ¡Lo está produciendo su propio organismo!

No es lo mismo comerse un elote que contiene aceite a comer un plato de "cereal de hojuelas de maíz, en cajita" libres de grasa. El que comió el elote tiene más energía de larga duración en su organismo, disfrutando de un alimento natural, mientras que un "cereal de cajita" te proporciona energía de corta duración, por lo que la persona tendrá que comer en un lapso menor de tiempo. Al tomar yema de huevo no se produce una energía de latigazo, por ser grasa, sino una energía de larga duración. Si lo comes no sentirás debilidad al medio día, estarás preparado para comer con calma, sin haber tenido una baja desequilibrande de energía.

La yema de huevo se puede comer cruda o frita, sola o combinada. Lo ideal sería cocinarla con aceite de olivo. Acompañada con pan. La clara cocida es más fácil de digerir, como los huevos estrellados o revueltos. La clara cruda es de díficil digestión. Existen muchos platillos mexicanos, en donde el huevo va mezclado, así es aún más fácil de digerir para el organismo, además de ofrecer un excelente sabor.

Estamos amenzados por una serie de temores que antes no existían y hoy se toman como argumentos válidos. Dejamos de consumir alimentos que han sido base de nuestra cultura mexicana e integramos productos chatarra de grandes marcas estadounidenses. En cambio el europeo sigue consumiendo yemas de huevo, sin ningún temor al colesterol.

JUAN DIEGO URIBE




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YEMA DE HUEVO


Alimento
Análisis Medio por 100gr de porción comestible
YEMA DE HUEVO



Valores principales
.Aminoácidos esenciales
Kilocalorias359
Fenilalanina(miligramos)790
Proteinas (gramos)16
Tirosina (miligramos)780
Lípidos (gramos)31
Valina (miligramos)1240
Carbohidratos (gramos)0
Isoleucina (miligramos)1090
Fibra (gramos)0
Leucina (miligramos)1630



Lisina (miligramos)1300
Minerales

Metionina (miligramos)470
Calcio (miligramos)140
Treonina (miligramos)1010
Fósforo (miligramos)590
Triptófano (miligramos)290
Hierro (miligramos)7
Histidina (miligramos)440
Sodio (miligramos)51
Cistina (miligramos)310
Potasio (miligramos)138


Magnesio (miligramos)16
Aminoácidos no esenciales



Alanina (miligramos)1030
Grasas

Arginina (miligramos)1280
Colesterol (miligramos)1650
Ácido Aspártico (miligramos)1760
Ácidos grasos saturados (gramos)12
Glutamina (miligramos)2200
Ácidos grasos monoinsaturados (gr)16
Glicina (miligramos)620
Ácidos grasos poliinsaturados (gr)5
Prolina (miligramos)780



Serina (miligramos)1620
Vitaminas

Taurina (miligramos)0
A (microgramos)550


B1-Tiamina (miligramos)0


B2-Riboflavina (miligramos)0


B6-Piridoxina(miligramos)0


B12 (microgramos)2


C-Ácido Ascórbico (miligramos)0



E (miligramos)2


D (microgramos)7


Ácido folico (microgramos)                      





150


   

LIMPIEZA HEPÁTICA


                                      

Se sabe que el hígado es el gran depurador del organismo; lo desintoxica y procesa todos los alimentos (como las grasas), medicamentos y sustancias químicas que ingerimos. De ahí la enorme importancia de mantener un hígado limpio y en buen funcionamiento. Con un hígado en mal estado es imposible encontrarse bien. Con la limpieza hepática su hígado dará un buen respiro y continuará felizmente con su trabajo de regulación del metabolismo y consumo de grasa.

Limpiar el hígado y la vesícula ayuda a restaurar las múltiples funciones del hígado y equilibra el peso corporal, además mejorará su sistema inmunológico.

Pueden detectarse síntomas de leve disfunción hepática incluso cuando los resultados de los análisis sanguíneos sean normales. Ya que los estudios sólo comprueban los daños en el hígado y no su funcionamiento.

Algunos síntomas característicos de un funcionamiento deficiente del hígado son:

·         Mala digestión.
·         Hinchazón del abdomen después de comer.
·         Estreñimiento.
·         Debilidad y fatiga crónica.          
·         Mal aliento.
·         Lengua manchada o blanca.
·         Ojos y piel amarrilla y manchas en la cara.
·         Problemas urinarios.    
·         Colesterol y cálculos biliares.
·         Gota y dolores articulares.
·         Exceso de peso y obesidad.
·         Desequilibrios hormonales.

Una mala alimentación y el abuso de medicamentos  rompen con el  equilibrio natural. Los órganos de nuestro cuerpo como el intestino o el estomago e incluso la sangre y la orina deben mantener un equilibrio o un pH adecuado para hacer sus funciones correctamente.  La sangre por ejemplo, tiene un pH de 7,38 más o menos; si bajara de esta cifra nos moriríamos. Sin embargo, seguimos viviendo y comiendo mal, y el cuerpo sigue adelante. Para evitar la muerte, nuestro cuerpo busca la manera de sobrevivir, y una de esas maneras es robando minerales alcalinos (calcio, magnesio, potasio) de otras partes para mantener el equilibrio tan necesario. Los huesos y dientes son la fuente principal de minerales alcalinos (calcio y magnesio) que contribuyen a mantener ese equilibrio perdido. Ahora entendemos porque tantas personas sufren en la actualidad de problemas osteoarticulares, su osteoporosis le está salvando la vida.    

Por naturaleza el estomago tiene un pH ácido ya que liberamos ácido clorhídrico, enzimas y hormonas para comenzar a digerir los alimentos; los medicamentos antiácidos y desinflamatorios como la aspirina desequilibran al estomago.

Los productos chatarra, alimentos procesados e industrializados también afectan el pH del estomago y al resto del sistema digestivo como el hígado, vesícula, páncreas, intestino delgado y grueso. El pH del intestino es alcalino –lo contrario de ácido- y un mal funcionamiento del hígado no permite que los alimentos que vienen del estomago, los cuales vienen con ácido clorhídrico, se conviertan en alcalinos produciendo estreñimiento, colitis, gastritis, frecuentes infecciones intestinales e incluso deficiencia del sistema nervioso e inmunológico.

La leche produce un pH ácido en el intestino, lo paraliza y lo convierte en un intestino perezoso y poco efectivo. El calcio que contiene la leche es poco asimilable y provoca más descalcificación.

La limpieza hepática es una terapia efectiva para reestablecer el balance del hígado, vesícula e incluso del intestino. Recupere su salud con la limpieza de su organismo y prevenga enfermedades.

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LA HIDROTERAPIA DE COLON

La alimentación actual y la forma de vida que acostumbramos provocan en la mayoría de las personas un exceso de acidez en su cuerpo, lo cuál produce muchas enfermedades. Para limpiar el intestino grueso, si se requiere hacerlo alcalino, se le agrega bicarbonato de sodio en la hidroterapia de colón.

Un intestino ácido se paraliza evitando la buena nutrición y provocando el estreñimiento. Por el contrario, en un intestino alcalino se mejora la nutrición celular y se incrementan los movimientos peristálticos, evitando con esto el estreñimiento.

Al salir de la terapia de colón, la persona se siente relajada y con mayor energía. Se ha demostrado que todo el sistema digestivo es un segundo cerebro. Son los intestinos los que producen más del 90% de la serotonina que es la hormona de la alegría. Ya decían nuestros antepasados "panza llena, corazón contento". Sabían que del interior de nuestro estómago, se gesta la depresión o se incrementaba la alegría.

Una hidroterapia de colón puede hacerse diario o dos veces por semana, dependiendo los síntomas particulares, hasta sentir la mejoría requerida. Es una práctica segura y nos ayuda a prevenir enfermedades.

No se debe de hacer una hidroterapia de colón en mujeres durante los primeros tres meses del embarazo. Si se hace en semanas previas al parto la mujer podrá hacer mejores esfuerzos. En niños menores de 3 años no es recomendable.



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COLÓNICO CON OZONO (O3)

AUTOINTOXICACIÓN

Una dieta basada en alimentos industrializados, malos hábitos de alimentación, trastornos de la digestión, antibióticos, acumulación de estrés y poca atención en el cuidado del intestino son las principales causas de autointoxicación.

Los químicos de los alimentos industrializados y toxinas que se producen por una mala digestión son absorbidas y transportadas al torrente sanguíneo donde la autointoxicación afecta otras vías de eliminación (hígado, riñones, pulmones y piel) generando un estado de acidez (pH ácido) en todo el organismo y causando enfermedades.

Durante años se acumula excremento y toxinas en el intestino grueso (colon) produciendo inflamación, flatulencia, putrefacción, acidez (pH ácido), desarrollo de bacterias nocivas y el inicio de múltiples enfermedades.

Realizar un COLÓNICO3 es la mejor manera de desintoxicar el organismo ya que es una terapia efectiva que limpia el intestino grueso de múltiples desechos y toxinas permitiendo que el organismo recupere la digestión, se corrijan trastornos y enfermedades.


ENFERMEDADES DIRECTAS

ENFERMEDADES INDIRECTAS
Estreñimiento.Afecciones de la piel.
Colon irritableAsma y alergias.
Diarreas intermitentesObesidad y sobrepeso.
Hemorroides.Dolores menstruales.
Intestino perezoso.Mala circulación y várices.
Divertículos.Presión arterial alta.
Halitosis.Pérdida de vitalidad.
Gastritis. Enfermedades inflamatorias.
Infecciones recurrentes.Enfermedades metabólicas.
Sistema inmunológico deprimido.Estrés, insomnio y ansiedad.




PROPIEDADES DEL COLÓNICO3

- DESINTOXICACIÓN. permite que el intestino tenga un proceso de limpieza y desintoxicación removiendo excremento, desechos, toxinas, bacterias, hongos y parásitos.

- DESINFLAMACIÓN. Desinflama el intestino y libera la presión que se ejerce en otros órganos como hígado, páncreas, riñones y estomago además de mejorar la función de los mismos.

- REGENERACIÓN. La flora y mucosa intestinal se regeneran por lo que mejora la absorción de nutrientes.

- ALCALINIZACIÓN. Al restaurar el pH en el intestino permite que las células de nuestro organismo tengan la capacidad de alimentarse, eliminar residuos y renovarse.

- MOTILIDAD. El intestino recupera la motilidad o movimientos peristálticos permitiendo que el intestino funcione correctamente.

- CIRCULACIÓN. Al limpiar el intestino de toxinas y oxigenar la sangre, el sistema circulatorio también se beneficia.

- NUTRICIÓN. Mejora la absorción de nutrientes y el cuerpo se nutre y remineraliza.

- PREVENCIÓN. Al mantener el intestino saludable se promueve un mejor estado de salud.

- RADICALES LIBRES y metales pesados son excretados por lo que las células re renuevan y combaten el envejecimiento.

- DEFENSAS. Los ganglios linfáticos intestinales se fortalecen y equilibran el sistema inmunológico evitando infecciones recurrentes.


BALANCE EN EL INTESTINO

El ozono es el principal compuesto del COLÓNICO y aporta gran cantidad de oxigeno por lo que tiene la capacidad para conectarse con los radicales libres de las células en nuestro organismo combatiendo el estrés oxidativo y el envejecimiento.

Las partículas de oxígeno producen un poderoso efecto de limpieza destruyendo bacterias, virus y hongos, beneficia la mucosa y ambiente intestinal, tiene un gran poder desintoxicante ayudando a eliminar las sustancias que son nocivas. Por lo que practicarse un COLÓNICO3 es la mejor manera de recuperar la salud y hacer desaparecer la acidez corporal (pH ácido).

El pH o potencial de hidrógeno es una medida muy importante para nuestro organismo que se debe mantener en equilibrio; porque se ha demostrado que las enfermedades se presentan, se desarrollan y se esconden en un ambiente ácido en cambio en uno alcalino no. En otras palabras, el cuerpo debe mantener un nivel alcalino para iniciar y proceso curativo y/o mantener la salud.




PREGUNTAS FRECUENTES

- ¿Cómo se aplica el COLÓNICO3Consiste en colocar una cánula vía rectal que se dirige al colon, irrigando por gravedad de forma pausada durante aproximadamente 40 minutos con la finalidad de desprender adherencias del intestino grueso.

- ¿Cuáles son los compuestos del COLÓNICO3Ozono, agua, minerales, extracto de yuca y desparasitante.

- ¿Cuántas veces se puede hacer? Cómo tratamiento preventivo se recomienda hacerlo 2 veces por año.

- ¿Y en casos de emergencia o fase aguda? Se debe realizar 3 sesiones en 15 días

- ¿El COLÓNICO3 puede dañar la flora intestinal? En un intestino intoxicado y ácido la flora intestinal está muy disminuida, está terapia limpia y genera un ambiente alcalino en el intestino grueso para que la flora intestinal se regenere en conjunto con una alimentación saludable.

- ¿Cuáles son las contraindicaciones? Si bien es un tratamiento natural e inocuo existen contraindicaciones para realizar la terapia como: fistulas anales, cáncer de colon o recto, hemorroides en estado agudo, perforaciones o hemorragias intestinales, primer trimestre de embarazo.

- ¿Qué indicaciones debo seguir antes del COLÓNICO3?  No ingerir alimentos sólidos 2 horas antes de su cita para evitar interrumpir la digestión.

- ¿Cuáles son las recomendaciones después de haber realizado el COLÓNICO3Usted podrá realizar sus actividades cotidianas. Se le recomienda seguir una alimentación especial durante 3 días (mínimo) para continuar con el proceso de desintoxicación y permitir que la flora intestinal se regenere.
                        
       
                                 

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EL IMPACTO DEL ESTRÉS EN LA SALUD

El estrés nos agota, enferma, afecta la información genética, la productividad de las empresas, incrementa la agresividad de las personas, incrementa los accidentes. El estrés infarta, mata y es causa directa de muchos suicidios.

¿Por qué no lo consideramos como una enfermedad de salud pública? ¿cuál es el mecanismo de su acción por lo que enfermamos?

Recordemos que se puede decir que hay un bipolaridad en el organismo humano; todo es doble; todo tiene dos polos. 
La salud es la combinación armoniosa de los múltiples dualidades polarizadas, opuestas y complementarias; en sinfonía melodiosa. La enfermedad es la "despolarización" o desarmonización de uno o varios pares que desafina los acordes. La causa principal de estos desequilibrios son los impactos emocionales de cualquier índole, tales como penas, sustos, odios, resentimientos, temores, angustias, traumas, violaciones sexuales, etc.

Encontramos ejemplos de esta bipolaridad en las membranas celulares donde coexisten tanto el polo positivo en el exterior como el polo negativo en el interior de la misa; en el estómago tenemos sustancias con un PH ácido, como es el ácido clorhídrico y también los bicarbonatos con un PH alcalino; hormonas masculinas y femeninas; el sistema circulatorio funciona con movimientos alternos de constricción y dilatación; el organismo abre y cierra, muere y se reconstruye en una serie innumerable de fenómenos duales que generan vida. Es éste el fenómeno de la bipolaridad. Por eso, el desnutrido requiere con urgencia nutrimentos y el obeso necesita de una pausa curativa: "el ayuno terapéutico".

Nuestros antepasados indígenas conocían y curaban de la enfermedad del susto, de la sombra, del espanto, del mal de ojo. La mitad eran ritos y conjuros y la otra mitad remedios herbolarios. Las yerberias actuales, con sus amuletos, tratan de suplir los ritos. La ciencia medica en su afán de conocimiento separa al hombre en partes aisladas, se olvida que somos una unidad indivisible, comunicada y que el estrés enferma y mata; trata de curar los efectos en nuestro organismo que fueron 
originados por nuestras emociones y agravados por nuestro desorden alimenticio. 

Por eso les propongo una nueva definición del estrés que explique el mecanismo de las enfermedades, que integre la mente, el cuerpo y la célula y, sobretodo, nos señale el tratamiento para despertar la autocuración.

El impacto del estrés en la salud es el siguiente: "Al presionarnos y tensionarnos por el estrés, segregamos adrenalina; si NO nos relajamos, se convierte en una fuerza contraria a la vitalidad, que consume aceleradamente las energías de las células, agotándolas. Afectando así, la información genética y terminando por destruirlas; debido a la acumulación del sodio intracelular que impide la formación de nuevas energías". Es la suma del sodio y del estrés que produce una sinergia destructiva de la célula. ¿Qué podemos sembrar en un terreno salitroso? ¿Nos gusta la sal y los alimentos salados? ¿Nos gusta que la adrenalina fluya a cada momento? ¿No tenemos un sueño relajante y reparador? corremos así el riesgo de perder la bipolaridad, de quedarnos clavados en un solo polo, de perder la armonía y, curiosamente, al sentirnos fatigados, más nos estresamos, más nos exigimos y más agresivos nos volvemos hasta infartarnos, o padecer cáncer, diabetes, hipertensión arterial, artritis, etc.


JUAN DIEGO URIBE




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¿QUÉ ES EL ESTRÉS Y EL "SODIOESTRÉS"?


Bien sabemos, que estrés es una palabra de origen inglés "stress" que significa "fatiga". Cuando una persona tiene una actividad más intensa de lo normal y se "presiona", se excita, se tensa, se angustia, se acelera, se fatiga, se inquieta; manifiesta temor, miedo, prisa, llanto, vehemencia, agitación, falta de control de lo que dice o hace; sudor de manos, boca seca, alteración del ritmo respiratorio y del corazón; y sufren otras alteraciones físicas y psicológicas. El endocrinólogo canadiense Hans Selye, fue el que describió el estrés y sus terribles resultados en la salud, especialmente en el infarto del corazón. ¿Por qué nos enferma? ¿Cuando nos enferma y cuando no? ¿Cómo vivir con estrés sin enfermar?

La respuesta nos la un científico mexicano, el Dr. Demetrio Sodi Pallares, médico cardiólogo con visión holista. A sus 87 años de edad, no da ejemplo de su actividad profesional, tratando a enfermos desahuciados con su Terapéutica que incrementa rápida y sustancialmente el adenosin trisfosfato (ATP) y el glucógeno; en otras palabras, le da energía a las células activando las funciones orgánicas. El Dr. Sodi Pallares, afirma que el exceso de sodio, componente principal de la sal, de los conservadores sódicos y de algunos alimentos que lo contienen en proporción de más de 100 miligramos, por cada 100 gramos; combinado con la adrenalina, despolariza la célula, es decir baja su voltaje y provoca edemas, lesiones y muerte celular. Con esta información, podemos hablar ahora del 
"sodioestrés". El abuso de alimentos salados (siendo el consumo diario de 17 gramos de sal por persona, cuando bastan 3 gramos) a lo que se le suman las emociones sostenidas (odios, resentimientos, celos, culpabilidad, actividades de alto riesgo, ansiedad, temor, etc) resultando las diversas enfermedades.

Las células mueren cuando se incrementa en un 350% el sodio intracelular, provocando así, la fuga de invitados de honor: potasio y magnesio. El Dr. Sodi Pallares, es el creador desde 1944, de la Dieta Metabólica, pobre en sodio (gramo y medio por día) y rica en potasio y magnesio (fruta y verduras); además un poco de colesterol (dos yemas de huevo, mantequilla y 150 gramos de carne). Con esta dieta se inicia el procesos de repolarización, obteniendo un incremento de voltaje celular, y la síntesis de ATP, que es basicamente energía. ¿Para qué salar la fruta y la vida? ¿Por qué no suprimimos la causa primar de las enfermedades?
¡Eliminar el colesterol de nuestra dieta diaria, obliga al hígado a producirlo! ¡Las bebidas alcohólicas, botanas y dulces lo incrementan!

Antes de poner sal a sus alimentos, píenselo dos veces. Un poco de estrés no mata, por el contrario, es necesario para la actividad cotidiana, siempre y cuando conservemos viva la capacidad de relajación e hidratación (se requieren de dos a tres litros diario de líquidos). Es precisamente en la fase de la relajación, cuando las células bombean (utilizando grandes cantidades de energía libre) y extraen al mortal enemigo: el exceso de sodio. Y, gracias al agua, es como logramos eliminarlo.

Evidentemente, las enfermedades degenerativas son el resultado de segregar adrenalina día y noche al no relajarse, por haber perdido la capacidad de un sueño reparador; de no reír, de no ser positivos; de no tener buenos hábitos; de no producir suficiente ATP debido a la despolarización celular. Que a su vez, impide la formación de glucógeno y el aprovechamiento de las grasas, por lo que la célula consume sus proteínas. Se agota y degenera. Y todo por llevar en las entrañas al destructor de las células la vida: el 
"sodioestrés".

JUAN DIEGO URIBE

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